¡Me encantan! Y ésta es una de las que más me gusta por la mezcla de sabores.
Una de las mejores cosas de las pizzas es que admite todo tipo de ingredientes y sugerencias. ¡¡Y todo está riquísimo!!
Podéis hacer la masa en casa, pero como ya sabéis que me gusta la rapidez y comodidad aquí la pongo con masa fresca para pizza. Eso sí, siempre masa fina, para que el pan no se adueñe de todo el sabor y deje paso a los distintos ingredientes.
Para los paladares de grandes y pequeños.
Ingredientes
1 masa fresca para pizza (más rica si es casera)
3 cucharadas de tomate fresco triturado
8 lonchas de queso tierno
5 lonchas de bacon
100 grs de champiñones frescos laminados
4 rodajas de piña en su jugo
Aceitunas negras troceadas
1 bola de queso de mozzarella fresca
Orégano
Extender la masa, sobre papel vegetal, en una bandeja para horno, untada con aceite para que no se pegue. Untar con el tomate y cubrir con el queso en lonchas.
Cortar el bacon en tiras y la piña en trozos. Repartir todos los ingredientes por la masa y terminar con el queso de mozzarella en rodajas. Espolvorear con orégano al gusto.
Meter al horno unos 12-15 minutos. Si la masa es gruesa poner más tiempo sólo por abajo para evitar que el queso se tueste demasiado ya que quedaría muy seca.
Servir caliente
que pinta mas rica mi niña,lo estas haciendo genial aqui me quedo siguiendote
ResponderEliminar