Cocina para niños

Canutillos de frankfurt

3/14/2011


Hace tiempo encontré en internet una receta parecida. En un cumpleaños de mi hijo se me ocurrió presentarla y fue muy gracioso que le gustase más a los mayores que a los niños. Es un aperitivo muy sencillo de preparar y muy ocurrente para las fiestas infantiles, pues a los niños, por regla general, les suelen gustar mucho las salchichas.


Acompañada de una salsa dulce, este aperitivo puedes emplearlo en comidas rápidas, meriendas o cenas; tanto dentro como fuera de casa. Puede comerse frío o caliente, el toque final lo dará la salsa.






Ingredientes
1 paquete de masa para empanadillas*
16 salchichas de frankfurt
Sésamo
1 huevo batido
Mermelada de frambuesa
Ketchup


Poner una salchicha sobre cada oblea y enrollar.

Colocar sobre la bandeja del horno. Pintar con huevo batido y espolvorear con sésamo.

Meter al horno –previamente precalentado a 200º- durante 20 minutos.

Para la salsa, mezclar dos cucharadas de mermelada de frambuesa con una de ketchup y calentar en el microondas durante 1 minuto.

Servir los canutillos templados o fríos acompañados de la salsa caliente.


* Puedes sustituir la masa para empanadillas por hojaldre.

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2 comentarios

  1. Excelente receta, rápida y sencilla. Yo la he probado, pero en vez de con masa de empanadilla con masa de hojaldre.
    La salsa de frambuesa y ketchup me echaba un poco para atrás, pero tengo que reconocoer que combina de forma excelente y le da un sabor delicioso. Buen provecho!

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  2. Me ha encantado!! y pienso hacerla!!
    gracias guapa!!
    :))

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