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Cocina saludable

Bacalao a la vizcaína

12/30/2016
Hay veces en las que tener invitados puede parecer un suplicio para muchos. A mi me encanta tener a gente a comer o cenar en casa siempre que puedo. Es cuestión de organizarse en la cocina y en la mesa para poder disfrutar con ello y con ellos. Pero si aún organizándote bien crees que no vas a...

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Dulces

Semifrío de café

12/28/2016
¿Os acordáis que hace un par de semanas os contaba que Silikomart me había vuelto a enviar un lote de productos de su campaña de invierno? Pues lo que hoy os traigo es... simplemente GENIAL!! Un postre de 10 el que me he marcado en la cena de Nochebuena. Y ¿sabéis que ha sido lo mejor? El molde. Sí. Me...

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Galletas y pastas

Paprenjaci

12/21/2016
Ya sabéis lo dada que soy a hacer regalitos en las comidas y cenas familiares en estas fechas que se aproximan. Un tarro para preparar tus propias galletas. Bizcocho en tarro de cristal. Confituras... Aquí os dejo una idea con la que quedaréis de lujo con vuestros invitados si os animáis a prepararles un detallito. Las Paprenjaci son...

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De Cuchara: Cremas guisos y sopas

Patatas a la importancia con setas

12/18/2016
Vale que no es último domingo de mes y que estamos en vísperas de Navidad pero como la banda más granuja de la red no se puede estar quieta ni en estas fechas, aquí estamos con el Asalto Invisible. Sí, porque aquí también jugamos la Amigo Invisible, pero a nuestra manera... con nuestras propias reglas.  Un sorteo. Un...

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Dulces

Encuentros Gastronómicos en la Red. Ideas para regalar en Navidad

12/15/2016
Soy muy de detalles encima de la mesa los días de Navidad. Cenas o comidas, da igual. Pero que nadie se quede sin el suyo. Creo que visten mucho una mesa, ya de por sí adornada de fiesta, pero además me satisface poder tener un detalle con todos los que me acompañan en estos días.  No es fácil...

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Dulces tradicionales

Mantecados de limón

12/13/2016
Llegan las, tan temidas por unos y tan amadas por otros, Navidades. Yo me incluyo dentro del segundo grupo. No es que las ame con locura, pero me gustan, sí. Desde que soy madre un poco más, aunque ahora estoy en esa fase de "temerlas" un poco por la edad del mayor y la, cada vez más próxima,...

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Encuentros Gastronómicos en la Red

Encuentros Gastronómicos en la Red. Menú de comida para Navidad y Año Nuevo

12/07/2016
Id sacando papel y boli que vamos a hacer la lista de la compra. Os acerco una idea de menú para las comidas de Navidad y Año Nuevo y dejar a nuestros invitados con la boca abierta. Platos tradicionales y sencillos que nos permitirán disfrutar de un poco de tiempo libre porque podemos dejarlos preparados con antelación.  Dos...

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Encuentros Gastronómicos en la Red

Encuentros Gastronómicos en la Red. Menú de cena para Nochebuena y Nochevieja

12/03/2016
Llegan las comidas y cenas navideñas con lo que eso implica. Preparar listas de posibles comidas, confeccionar menús, que si esto no le gusta al niño busca otra cosa; espera que mi cuñado es alérgico al marisco; no, que a mi no me gusta el lechazo... Total, que al final siempre es lo mismo y nos terminamos cansando...

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