Cocina para niños

Vasitos de pizza

4/10/2013

Me gusta la pizza... mucho!!! Pero eso ya lo sabéis, ¿verdad? Pues he encontrado una forma de comerla que parece que no lo haces y te pones morado!!!!! Bueno, realmente no he encontrado, me ha encontrado a mí, de la mano de Carmela, mi amiga y compañera de Desafíos. Y es que lo que no se le ocurra a esta mujer....

La cosa es bien sencilla. Buscas los ingredientes que más te gusten, un molde para magdalenas y masa para pizzas. Quince minutos en el horno y a disfrutar!!!!!!

Otro de los aperitivos del cumpleaños de Miguel y que no dejó a nadie indiferente.




Ingredientes
Para la masa:
280 ml. de agua
8 grs. de levadura fresca de panadería
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
450 grs. de harina
1,5 cucharaditas de sal

Para el relleno
Tomate (yo el triturado con aceite de oliva de Mercadona)
Queso rallado de mezcla (yo cuatro quesos y mozzarella)
Bacon
Aceitunas
Atún
Pollo al curry
Bola de queso fresco de mozzarella
Orégano

Para la masa: Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden mencionados (la levadura la desleímos en el agua tibia). La sal la echaremos la última en un hueco que haremos en la harina. Y seleccionamos el programa número 7 que dura 15 minutos y sólo amasa. Cuando termine el programa, pasamos la masa a un bol engrasado y la dejamos levar. Cuando haya levado la desgasificamos y damos forma.

Precalentar el horno a 200º. 

Cortar la masa con un vaso y forrar el molde de las magdalenas o flaneras con los discos resultantes. Podéis untar antes los moldes con un poco de aceite para que desmolden mejor.

Colocar una cucharadita de tomate, un poco de queso rallado, el ingrediente o ingredientes que queráis añadir. Cubrir con otro poco de queso y unos dados de mozzarella fresca. Espolvorear de orégano y meter al horno unos 12-15 minutos. 

Recordad que cada horno es de su familia y pueden quemarse o quedarse sin hacer. cada uno conoce el suyo así que en función de eso programáis el tiempo.

Yo os recomiendo comerlas calientes. Bueeeeno, dejar que templen un poco.... ¿No querréis abrasaros, no?

Buen provecho!!!



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15 comentarios

  1. Me parecen unos vasitos muy originales y una forma totalmente diferente de comer pizza. Me llevo la idea! un beso guapa :)

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  2. que chulas yo tengo algo parecido pero con masa de empanadillas, quedan super chulas

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  3. En pizza normal, en rollo pizza, en pan pizza y ahora en vasitos pizza yo me muero por ella......pero así creo que comería mas de la cuenta jaja
    Besinos

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  4. Es que lo que no se le ocurra a carmela! estos vasitos son la delicia de los amantes de la pizza, que somos muchos! bicos

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  5. Me encanta la idea! qué buena idea para un aperitivo y quedar bien!

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  6. me encanta todo lo mini,será por que soy bajita?? jajaja,te lo copio...besos

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  7. QUe pizzas más originales, me encanta la idea. Un beso

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  8. Lo veo mucho en Pinterest y me encanta, me parece una forma muy original de versionar pizzas o quiches que queda bien tanto para un aperitivo en familia como para un entrante en una cena. Desde luego a ti te han quedado de vicio, Amalia, ¡qué ganas de comer uno!

    Besos

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  9. A que no puedes comer solo uno? yo por supuesto que me comería unos cuantos. También soy muy fan de la pizza en todas sus formas y sabores.
    Este formato me parece perfecto para un pica pica... a parte que puedes hacer infinidad de sabores y hay para todos los gustos.
    Me gusta!!!
    Besos, Pilar

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  10. Que manera más original de comer pizza, me gusta.
    Besos. Lola

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  11. Ya sé cómo será nuestra próxima pizza. ¡Qué vuelta de tuerca tan original!

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  12. Ya sé cómo va a ser nuestra próxima pizza, super original. Me encanta.

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  13. Quedan genial a qué si? además se pueden hacer con los niños, jeje, gracias por la mención mi niña guapa. Besos.

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