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Verduras

Pencas de acelga con jamón y queso

5/30/2012
Con las pencas que quité el otro día de las acelgas he preparado la comida de hoy. Para los que no lo sepáis, la penca es el tronco blanco de la acelga. Un bocado exquisito aunque bastante laborioso de preparar, por el tiempo que lleva más que por otra cosa, porque luego es fácil de hacer. Este plato...

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Dulces

Bombón milhojas de crèpe

5/28/2012
Hoy es día de publicación el Film and Food. El tema era bien sencillo, o eso pensé yo el día que leí el reto, pero la cosa se me complicó cuando tuve que decidir qué presentaría el día de la publicación del reto. La peli "Charlie y la fábrica de chocolate". El reto, un dulce de nuestra infancia...

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Cocina saludable

Salteado de acelgas con bacon y piñones y premios

5/24/2012
Hoy os traigo otra receta salada. Me ha dado por las verduras, aunque mejor eso que no que me de por el dulce todo el día, que me pierdo.... Las acelgas, para muchos la verdura más insípida que existe, es mi verdura preferida, me encanta!!!! Con patatas, con nata.... Bien, hoy las he variado, por no comerlas siempre...

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Cocina saludable

Berenjenas rellenas

5/21/2012
Hace semanas que no hago un post con recetas saladas, así que ya va siendo hora, que tanto dulce no es bueno!!!!! Hoy os traigo un plato bastante fácil de elaborar. La verdad es que sirve como plato único acompañado de una buena ensalada, ya que la mezcla de ingredientes hacen de él un menú bastante contundente. Os...

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Dulces internacionales

Whoopie Pie y Batido de fresa

5/18/2012
Hace bastante tiempo que andaba detrás de estos deliciosos dulces y, por fín, me he decidido a hacerlos.   Los whoopie pie son uos pastelitos tipo sandwich. El original es de chocolate con relleno de marshmalows, aunque se han desarrollado muchas versiones del mismo. Después de repartir entre algunos amigos y familiares, aún me han quedado para probarlos...

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Dulces

Mousse de naranja

5/09/2012
Por fín ha salido el sol y parece, que por ahora, va a quedarse con nosotros, así que vamos a celebrarlo con un delicioso postre. Una mousse de naranja, ligera y muy fresquita. Aquí os la dejo que yo voy a salir a la calle, con mi pequeñajo, a disfrutar del maravilloso día que hace hoy... Ingredientes 1...

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