Y llegó el 8º desafío, y a nuestra querida Carolina de Tomillo, laurel y otras cosas de comer, desafiadora de este mes, no se le ha ocurrido nada mejor que ponernos a tod@s a bombonear.... Bombones... Pero si eso es cosa de profesionales???? "Yo la mato", pensé, pero me quedaba un poco lejos así que lo dejé... Y...
El dulce estrella de estas navidades. De unos días para acá la blogosfera se ha ido llenando de este delicioso dulce nórdico. A mi me ha sorprendido muy gratamente, pues es una especie de brioche muy dulce que además puedes rellenar como más te guste. Yo lo hice de nueces y pasas y el resultado no pudo ser...
No sé a vosotros, pero a mí sea cual sea la estación del año hay días en los que me apetece muchísimo una ensalada. Esta en concreto la puse para cenar con unos amigos una noche. El plato principal era bastante pesado y así aligeramos un poco la cena. Yo, les añado de todo lo que encuentro en...
Quién me mandará a mí, meterme en estos berenjenales. Casitas de jengibre. Pues sí!!!!!!!!! Este año, por fin, me animé, pero las cosas no han salido como esperaba, qué se le va a hacer!!! Al menos lo he intentado. La casa grande se me rompió antes de montarla, pero pude arreglarlo con un par de ellas pequeñitas que...
Tengo un gran problema.... Si ya lo dice mi madre, "que te pierdes" y es que es verdad, el chocolate, en todas sus versiones, me pierde. Y no sabéis bien de qué manera.... Por eso, cuando vi esta receta y además en tamaño familiar no me pude resistir. Tuvimos bizcocho unos días, pero no tantos como debería, ya...
Un plato de los de toda la vida. Las albóndigas de mamá. Como siempre las he comido en mi casa. Es de esas recetas que cuando las comes te llevan a la niñez con el primer bocado!!!! Acompañadas de patatas fritas, a mi hijo le encantan. Y asi me las ponía mi madre siempre, con patatas fritas cortadas...
Ya está aquí el 7º desafío de Desafío en la cocina. Qué ganas tenía!!!!!!!! Cada vez se me hace más larga la espera hasta el día de publicación de los desafíos y es que, os voy a contar un secreto, lo pasamos taaaaan bien en este grupo que da gusto formar parte de él. Este mes ha tocado...
Si, q ya lo sé; que esta receta ya estaba en el blog. Y si, he empleado el tiempo correcto: estaba... Hay ocasiones en las q soy un poco torpe. No, mejor. Hay veces en que mis meteduras de pata son Soberanas (sí, soberanas con mayúscula) y esta ha sido una de ellas. El otro día rediseñando algunas...
Mmmmmm, qué bien levantarse por la mañana y degustar una de estas magdalenas con el café!!!! Una buena dosis de azúcar y.... a comenzar bien el día!!!! La idea era haber hecho un bizcocho, pero no tenía uno de los ingredientes principales, así que cogí mi "maletín de primeros auxilios culinarios" y me hice con el extracto de...
Un poco dulce, pero muy rica!!!! Esta tarta hará las delicias de los apasionados de los donuts. Al igual que el helado estrella del verano, el helado de donuts, esta receta también ha salido del blog Pasen y degusten. Tiene por igual, seguidores y detractores por lo dulce q resulta. Es muy contundente, pero aunque sólo sea por reconocer...
Verdura.... verdura..... verdura..... Cuando en mi casa se pone verdura, no se cuece o se asa y listo, noooooo, para qué? Mejor añadirle calorias, que está más buena y alimenta más. Y así de paso le doy un toque distinto. Esta vez le ha tocado al horno darle ese toque diferente. Un poco de bacon por aquí, otro...
Bueno, está visto que sólo hay que ponerse para saber si te gustan las cosas o no. Siempre he dicho que el fondant no es para mi; pero desde que el martes me puse a ello con estas galletas, tengo que decir, que no sólo me ha relajado, sino que también me ha gustado, y mucho!!!! Nunca hemos...
